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湘南に住む、健康マニアのアラサーのお気に入りを載せるブログ

【成城石井】チリコンカンは簡単なのに超本格的な味

こんにちは( ´◉‿ゝ◉`)

 湘南の健康マニアこと、ちゃまです。

 

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「チリコンカン」って知っていますか?

 

ウィキペディアによると、豆と肉に唐辛子をプラスして

 

スパイシーに煮込んだアメリカ・テキサス州生まれのメキシコ風料理だそう。

 

私が初めて食べたのは、小学生のときの給食でした。

 

カレーとは違う、スパイスが効いた異国の味。

 

この味、家でも簡単に作れないか。。。

 

探した結果、成城石井でいいものを見つけました!

 

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商品について

成城石井 ごろごろ具だくさんのチリコンカン

3種のお豆と牛肉のトマト煮込み

399円(税抜)

 

まず、パッケージに惹かれちゃいますね。

 

メキシカンな色づかいが、食欲をそそります。

 

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3種類の豆は、レッドキドニー白いんげん豆、ひよこ豆

 

いずれもホクホク系の豆で、食べ応えがあります。

 

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原材料やアレルギー情報

 

内容量:200g
原材料名:野菜(トマト、赤ピーマン、ピーマン、にんにく)、赤いんげんまめ、白いんげんまめ、ひよこまめ、牛肉、トマトペースト、炒めた玉ねぎ、赤ピーマンピューレー、植物油脂、砂糖、シーズニングスパイス、でん粉、チキンエキス、食塩、香辛料、(原材料の一部に小麦を含む

 

化学調味料不使用!

 

材料は出来るだけシンプルに、豆の美味しさとスパイスが感じられそうです。

 

200gってことは、1袋が1人前ってところかな?

 

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栄養成分表示情報

 

栄養成分値(100g)当たり

エネルギー: 106kcal
炭水化物 7.7g
たんぱく質: 5.2g
ナトリウム: 320g
食塩相当量 :0.8g

 

1袋食べた場合は、内容量は200gなので、栄養成分はすべて2倍量で計算します。
レトルトカレーと比較すると、カロリーは控えめ。

 

それでも、塩分も2g以下で、とってもヘルシーです。

 

豆には糖質だけでなく、食物繊維も豊富に含まれているのがいいですね。

 

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食べ方は2通り。

 

湯せんにかけるか、電子レンジで温めるだけ。

 

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今回は、冷蔵庫にひき肉が余っていたので、80gほど追加してみました。

 

ひき肉は脂質が多いので、油はひかずに炒めます。

 

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ひき肉を炒めて色が変わったら、成城石井のチリコンカンを投入!

 

写真は2袋入れています。

 

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どーん!!!

 

完成です!

 

豆がこんなにゴロゴロ入っています。

 

さて、10年ぶりくらいに食べるチリコンカン。

 

お味はどうでしょう。。。

 

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何種類の香辛料がブレンドされているか分からないけど、

 

複雑にスパイスが混ざり合っていて美味しい!

 

そして、豆がたっぷり!ホクホクで最高!

 

このお値段で、本格的なカフェめしが食べられるなんて、感動。

 

成城石井さん、思い出の味をありがとう。

 

ちなみに、風邪気味で調子の悪いカレに食べてもらったところ

 

「おっ、うまいうまい。」

 

言いながら、3分の1は残してました。ほんとかよ。。。

 

 

以上、成城石井のチリコンカンのご紹介でした!